Cognac van Grand Marnier
Cognac is een verfijnde sterke drank met een boeiend verhaal. Het ambacht van de Grand Marnier-cognac is al eeuwenlang hetzelfde en wordt doorgegeven door generaties toegewijde meesterlijke blenders.
De allerbeste crus
Druiven vormen het hart en de ziel van cognac. Tijdens het oogsten van de druiven, gaan wij uitsluitend voor de Ugni Blanc-druiven uit de Cognacstreek. Deze laatrijpende soort is goed bestand tegen grauwe schimmel en geeft een wijn met twee essentiële kenmerken: een hoge zuurtegraad en, over het algemeen, een laag alcoholgehalte.
COGNAC MET DUBBELE distillatie
We blijven trouw aan traditionele methodes om van de allerbeste druiven cognac te maken. In tegenstelling tot andere sterke dranken wordt elke partij cognac dubbel gedistilleerd in koperen ketels voor een complex karakter. Dit proces maakt gebruik van het zeer aromatische ‘hart’ van de vloeistof, dat bestaat uit de eau de vie die later onze Grand Marnier-cognac wordt.