COGNAC Grand Marnier
El cognac es una bebida espirituosa con una historia fascinante. El arte del cognac Grand Marnier ha permanecido inalterado a lo largo de los siglos y ha sido transmitido de generación en generación por los maestros mezcladores.
LOS mejores crus
La uva es el corazón y el alma del cognac. Durante la vendimia, recogemos las uvas Ugni Blanc de la región de Cognac. Esta variedad de maduración tardía tiene una buena resistencia al “moho gris” y produce un vino con dos características esenciales: un alto nivel de acidez y, en general, un bajo contenido de alcohol.
COGNAC DE DOUBLE destilacion
Para convertir las uvas finas en cognac nos mantenemos fieles a los métodos tradicionales. A diferencia de otras bebidas espirituosas, cada lote de cognac se destila dos veces en alambiques de cobre para conferirle un carácter complejo. Este proceso utiliza el “corazón” muy aromático del líquido, que comprende el aguardiente que se convertirá en nuestro cognac Grand Marnier.